太田が日本酒を巡る旅

年間500種類以上を飲んでいるチーム株式会社 太田泰史が、日本酒の魅力を伝えられれば、嬉しいです。
飲んだことない方も、日本酒が好きな方も、参考にして頂ければ幸いです。

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2018.02

【石川】旨味とキレのバランスの取れた酒で、鮑を食す

2018.02.28 01:39

手取川 冬 純米辛口 生酒(てとりがわ ふゆ じゅんまいからくち なまざけ)

【山形】綺麗な薫りの酒で、馬のタテガミの軍艦を味わう

2018.02.21 07:24

雅山流 影の伝説 純米吟醸無濾過生原酒(がさんりゅう かげのでんせつ じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ)

【群馬】フレッシュなリンゴをイメージする日本酒で、トマトソースの料理を楽しむ

2018.02.15 02:50

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて生(おぜのゆきどけ じゅんまいだいぎんじょう しぼりたてなま)

【愛知】心地良い酸味の日本酒で、脂ののった寿司を味わう

2018.02.05 13:52

醸し人九平次 純米大吟醸 human 山田錦(かもしびとくへいじ じゅんまいだいぎんじょう ひゅーまん やまだにしき)

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